Использование пищевых красителей в косметике

Можно ли использовать пищевые красители при изготовлении косметики? Короткий ответ — в некоторых случаях да. Однако тот факт, что краситель разрешён для использования в пищевых продуктах, автоматически не означает, что он подходит для косметики.

В Европейском союзе косметическая продукция регулируется Регламентом (ЕС) № 1223/2009 о косметической продукции. В нём определено, какие красители разрешено использовать в косметике и при каких условиях.

Можно ли использовать краситель «food grade» в косметике?

Статус «food grade», то есть пригодность для пищевого применения, сам по себе не является ни запретом, ни автоматическим подтверждением пригодности конкретного красителя для косметики.

Одно и то же вещество может применяться в разных отраслях — пищевой, косметической, фармацевтической и других. Важно проверить идентичность конкретного вещества, его состав, чистоту, ограничения по применению и имеющуюся документацию.

Поэтому одной лишь маркировки «пищевой краситель» или наличия номера E недостаточно.

1. Проверьте, разрешён ли конкретный краситель в косметике

Если вещество используется в косметическом продукте в качестве красителя, оно должно соответствовать Приложению IV Регламента (ЕС) № 1223/2009, в котором перечислены красители, разрешённые для использования в косметической продукции.

В Приложении IV также могут быть указаны условия и ограничения применения конкретного красителя. Поэтому важно точно идентифицировать вещество, а не ориентироваться только на торговое название продукта.

2. Уточните точный состав красителя

Пищевой краситель не всегда представляет собой одно чистое вещество. Готовый продукт может также содержать носители, консерванты, растворители, сахара, вещества против слёживания и другие добавки.

Поэтому необходимо оценивать полный состав продукта, а не только основное красящее вещество.

3. Запросите необходимую документацию

Для оценки пригодности сырья для использования в косметике необходима достаточная информация о конкретном продукте. В зависимости от вещества и типа продукта она может включать:

• спецификацию продукта или TDS (Technical Data Sheet);
• CoA (Certificate of Analysis);
• SDS (Safety Data Sheet), если паспорт безопасности применим к данному веществу или смеси;
• полный состав;
• номер CAS, EC и/или CI;
• информацию о чистоте и значимых примесях;
• другую информацию, необходимую для оценки безопасности.

В ЕС нет общего требования, согласно которому сырьё обязательно должно иметь маркировку или сертификат «cosmetic grade». Важно фактическое соответствие конкретного сырья применимым требованиям и наличие достаточной документации, позволяющей это подтвердить.

4. Для готового косметического продукта требуется оценка безопасности

Если косметический продукт предназначен для выпуска на рынок, недостаточно только установить, что конкретный краситель разрешён. Необходимо оценить готовый продукт в целом.

Согласно требованиям ЕС, перед выпуском косметического продукта на рынок должна быть проведена оценка его безопасности и подготовлен CPSR (Cosmetic Product Safety Report). Эксперт по безопасности оценивает ингредиенты, их концентрации, предполагаемый способ применения продукта и другие факторы, влияющие на его безопасность.

Итак, можно ли использовать пищевые красители в косметике?

Да, в определённых случаях это возможно, однако одного статуса «food grade» недостаточно.

На практике проверка включает следующие шаги:

1. уточнить конкретный краситель, его идентификационные номера CI/CAS/EC и полный состав;
2. проверить, разрешён ли краситель согласно Приложению IV Регламента (ЕС) № 1223/2009;
3. проверить ограничения и условия применения конкретного красителя;
4. оценить остальные компоненты, входящие в состав смеси красителя;
5. получить необходимую техническую документацию от поставщика;
6. для косметического продукта, выпускаемого на рынок, оценить применение данного сырья в рамках оценки безопасности готового продукта.

Таким образом, утверждение о том, что в косметике можно использовать только сырьё, которое специально продаётся как «косметическое сырьё», является чрезмерным упрощением. В то же время неверно и обратное утверждение: «если это можно употреблять в пищу, значит это обязательно можно использовать в косметике».

Решающими факторами являются соответствие конкретного вещества законодательству о косметической продукции, его спецификация, предполагаемый способ применения и безопасность готового косметического продукта.

Данная статья носит информационный характер и не заменяет заключение квалифицированного эксперта по безопасности косметической продукции в отношении конкретного сырья или косметической рецептуры.